Ao longo dos anos o Restaurante Cervantes vem recebendo prêmios em diversas modalidades.
Patrimônio Cultural Carioca
O Restaurante Cervantes recebe o título de “Patrimônio Cultural Carioca.”
Publicado no emblemático dia 12/12/12, no Diário Oficial, por um decreto do prefeito Eduardo Paes, foi promovido o tombamento de treze bares da cidade com o título de Patrimônio Cultural Carioca.
O decreto diz que os estabelecimentos, localizados em diferentes bairros do Rio, foram escolhidos por serem “locais de convivência democrática, que traduzem o ‘espírito’ carioca de comemorar, de reunir, de festejar”.
Os estudos para o tombamento dos bares ficaram a cargo do Instituto Rio Patrimônio da Humanidade. Entre os critérios para a escolha, foram considerados a ancestralidade e as características dos estabelecimentos que fizeram com que cada um deles se tornasse referência para a identidade cultural e a formação social dos moradores da cidade. O objetivo do decreto é preservar a memória cultural carioca. (fonte: VejaRio)
Prêmios gastronômicos
- Globo “Água na Boca” 2016 ‒ eleito: Melhor Sanduíche da Barra.
- Globo “Água na Boca” 2015 ‒ eleito: Melhor Sanduíche da Barra.
- Globo “Água na Boca” 2014 ‒ eleito: Melhor Sanduíche da Zona Sul.
- Rio Show de Gastronomia ‒ eleito: Melhor Sanduíche.
- Veja Rio “Melhor da Cidade” ‒ eleito: Melhor Saideira.
- Veja Rio “Comer e Beber” ‒ eleito: Sanduíche.
- Livro “Everybody eats there” ‒ considerado: Melhor sanduíche do mundo.
- Revista Rio de Janeiro ‒ edição especial ÉPOCA ‒ eleito: Melhor Sanduíche.
- Rio Botequim ‒ classificado com Três estrelas.
- Danusia Barbara “Restaurantes do Rio” ‒ classificado com Uma estrela.
Classificação Vigilância Sanitária
Nosso estabelecimento em Copacabana foi classificado pela vigilância sanitária como Categoria A, o mais alto nível. Esta ação, criada especialmente para a Copa de 2014, visou indicar aos clientes e turistas o padrão de qualidade e regras de higienização seguidos pelo estabelecimento.